De THT-datum geeft aan tot wanneer de producent de optimale kwaliteit van het snoep garandeert. Na die datum kan de smaak of textuur iets veranderen, maar het snoep is vaak nog veilig te eten.
Omdat wij schepsnoep opnieuw verpakken, vermelden we altijd de THT-datum van de batch van de producent. Zo weet je precies waar je aan toe bent.
Bewaar snoep enigszins koel, droog en in een luchtdichte verpakking om de versheid te behouden. Voor de beste smaak adviseren we het snoep vóór de THT-datum te consumeren.
Mixen zonder THT-datum
Voor zelf samengestelde mixen (waar je meerdere soorten snoep in één zak combineert) geldt dat we geen THT-datum op de verpakking vermelden. Dit is hetzelfde als in een fysieke snoepwinkel waar je zelf een zak snoep schept: daar staat immers ook geen houdbaarheidsdatum op de mix. In de praktijk worden zulke mixen vrijwel altijd binnen korte tijd geconsumeerd. Wil je toch de THT-datum weten? Neem dan even contact met ons op.
Invloed van combinaties
Sommige soorten snoep kunnen elkaars houdbaarheid of structuur beïnvloeden. Zo kan salmiakdrop (salmiak trekt vocht aan) in combinatie met zachte snoepjes (zoals kersen) een effect hebben op de hardheid van andere snoepjes, bijvoorbeeld pectorale of groene erwtjes. In de praktijk is dit zelden een probleem, omdat mixen meestal snel worden opgegeten. Het hoort bij de ervaring van een gevarieerde snoepzak en is volledig normaal.
Onze kwaliteitszorg
Wij letten er wel op dat bepaalde soorten die écht niet goed samengaan, nooit in één mix terechtkomen. Zo waarborgen we de kwaliteit en zorgen we ervoor dat jouw snoepmix ook thuis lekker en aantrekkelijk blijft.